Data ini menyajikan informasi mengenai jumlah usaha rumah makan dan restoran di Kabupaten Katingan untuk periode tahun 2021 hingga 2025, yang dirinci menurut masing-masing kecamatan. Data tersebut mencakup ketersediaan fasilitas kuliner komersial dari tahun ke tahun, sehingga memberikan gambaran mengenai perkembangan industri jasa makanan dan minuman di setiap wilayah. Setiap baris mewakili data di tingkat kecamatan, mulai dari Katingan Kuala hingga Bukit Raya.
Tabel ini juga dilengkapi dengan akumulasi total keseluruhan di tingkat kabupaten pada baris terakhir untuk merangkum tren pertumbuhan tahunan. Berdasarkan data yang tercatat, jumlah rumah makan dan restoran di Kabupaten Katingan sempat mengalami lonjakan signifikan pada tahun 2023 dan 2024, namun kembali mengalami penurunan pada tahun 2025. Wilayah Kecamatan Katingan Hilir secara konsisten menjadi pusat konsentrasi usaha kuliner terbanyak di kabupaten ini, sementara beberapa kecamatan lainnya tercatat memiliki jumlah yang sangat terbatas atau belum memiliki aktivitas usaha serupa (ditandai dengan tanda "-"). Data ini berguna sebagai indikator perkembangan ekonomi lokal, potensi pariwisata, serta pemetaan wajib pajak di sektor kuliner. Sumber data ini berasal dari Badan Pendapatan Daerah Kabupaten Katingan.